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公益咖啡课堂温情结业 上海5位听障人士将“圆梦”咖啡师

杰雷快讯网2024-03-28 21:08:13【综合】4人已围观

简介原标题:公益咖啡课堂温情结业 上海5位听障人士将“圆梦”咖啡师五位学员结业后合影东方网记者刘理、王旭、汪伟秋3月20日报道:3月18日的午后,上海蒙自路上的LiLi Time咖啡馆里,正在进行一场 网游之神级巅峰

原标题:公益咖啡课堂温情结业 上海5位听障人士将“圆梦”咖啡师

五位学员结业后合影

东方网记者刘理、圆梦王旭、公益汪伟秋3月20日报道:3月18日的咖啡课堂咖啡网游之神级巅峰午后,上海蒙自路上的温情位听LiLi Time咖啡馆里,正在进行一场特殊的结业结业仪式。在经历14天的上海士将师公益培训后,5位听障人士为客人点单、障人制作咖啡,圆梦展示2周以来的公益学习成果。

如无意外,咖啡课堂咖啡他们即将在今年4月份实习上岗,温情位听正式成为一名咖啡师。结业

今年2月24日,上海士将师首期“聋人咖啡师培训课程”公益项目正式开课。障人项目由微笑明天慈善基金会嘉里建设专项基金与LiLi Time咖啡馆合作推出,圆梦网游之神级巅峰为有志于从事咖啡制作的听障人士提供免费培训课程。首期课程有五个免费培训的名额,为期14天,培训结束后会根据考核结果推荐实习就业。

大川(左)与安迪(右)

来自青岛的学员大川,从50多名报名者里脱颖而出,最终获得免费培训的名额。在结业仪式上,性格开朗的的大川,露出招牌般的标志笑容,感谢耐心教导他的老师与帮他翻译的小雨,“我现在很自信,能做好一杯咖啡”。末尾,他又补充一句,“我会好好报答大家”,一时逗得在场的伙伴们哈哈大笑。

半个月的培训是一场学习之旅,也是一段难得的亲密相处,想到这是课程的最后一天,学员炎炎忍不住哭了起来。

15岁时,炎炎因为药物导致听力损伤,不得不借助助听器后与人交谈。刚来到LiLi Time咖啡馆,炎炎很焦虑,她已经两年没有正式工作,承受着高龄未育女性和聋人身份的双重压力,炎炎希望尽快的掌握咖啡师的技能增加自己职场竞争力。

14天过去,炎炎改变了自己的想法,她感觉生活慢了下来,甚至也不再焦虑。“快了也没用”,在与大家的交流中,她发现急躁和焦虑都无法促进沟通,但细心和耐心可以。炎炎说,以前的她很“硬”也很“刚”,像是人在社会上为了应对压力给自己裹上了一层坚硬的铠甲,她觉得自己现在柔软了,“把自己打开了,我做了很多以前不会做的事情”。

学员刁吉忆(左二)为顾客送上手冲咖啡

大家的改变显而易见。东方网记者第一次来到这里,学员们还略显拘谨。而这一次,所有的人都更自在,也更自信。在这里,他们可以制作咖啡,实现自己的职业期许。也可以与顾客同事们平等交流,感受来自陌生人的善意。

没有人再说起“技能”这个词,在最初的采访里,每个人都提到咖啡师是一门可以获得工作的技能。“即便找不到工作,我也觉得够了,不虚此行”,大家不止一次提到这个想法,改变人的不是咖啡师这种技能,而是一个温暖的充满包容的空间。

大川(左)、安迪(右)与顾客互动

看到学员们的成长,LiLi Time的创始人章莉莉发自内心的感动与骄傲。

“这是我人生中做过很重要的一件事”,章莉莉由衷地为学员们感到开心。“咖啡店不仅能接纳这样的员工,还能输出这样的员工。让他们走出去,成为一名优秀的咖啡师。被爱点亮,为爱发光。他们会把这份爱带到更多的地方,来温暖上海这座城市。”

在首期课程结束后,五位学员将会进入不同的咖啡店工作。结业仪式上,愿意接纳聋人咖啡师的咖啡店店长们也初次认识了学员,他们对咖啡师的技能比较认可,但也期待聋人咖啡师将来能够更多的加入店铺的运营,在职业生涯上有更长久的发展。

首期培训课积累的经验让章莉莉和微笑天使慈善基金会的项目负责人强薇更有底气了,她们计划长期开展聋人咖啡师培训课程。首期咖啡师培训期间,许多LiLi Time 咖啡店的老朋友看到了这个消息,从不同的渠道联系表示“我们也想做点什么”。章莉莉和强薇计划由公益组织成立专门的项目基金,负责资金筹措等事宜,培训则仍由咖啡店负责。同时,LiLi Time还在筹划第二家分店的开店事宜。

在章莉莉看来,一间咖啡店能做的事情很多。“祝福咖啡”是店内长期开展地倡议为城建设者送咖啡的公益项目,课程开展的第11天,章莉莉鼓励学员勇敢地走上街头,为城市建设者们送上“祝福咖啡”。学员们来到街道、小区、菜场里,带着25杯亲手制作的拿铁咖啡,送到每一个基层建设者们的手中。他们与环卫工人合照,与保安交警友好交流,感谢他们为这座城市的付出。

爱是一场马拉松。章莉莉相信,在爱心的传递中,上海这座城市的各个咖啡馆里将会释放出越来越多的机会,打破无声的屏障,让这群特殊群体的才华被看见、被发现。(刘理、王旭、汪伟秋)

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